牛用B超檢測青年肉牛的生長狀況-博祥來獸用B超
      從性成熟到發育成熟的成年牛叫青年期，絕對增重達到高峰，但增重速度降低。體格除高度和長度繼續增長外，寬度和深度以較快的速度增長，特別是寬度發育最為明顯，牛用B超上測量肌肉的面積時，也會發現生長的速度較快。肉牛往往在達到此年齡或在此之前可以育肥屠宰。
    肉牛的整體生長發育呈S曲線。即剛出生后肉牛的生長比較慢，而后隨著牛體的成熟生長加速。當接近性成熟年齡時，生長變促，達到性成熟后，生長基本停止，使用牛用B超測量時，也會發現眼肌面積基本不再變化。 從胚胎開始，最早發育和最先完成發育的是神經系統，以后依次為骨骼、肌肉，最后是脂肪組織。早熟品種和營養充分的動物生長速度較快，生長發育完成早，但上述生長發育順序不變。